主料:
火腿，
1勺
辅料:
土豆，
半个，
奶酪，
1/4勺，
玉米粒，
1/4勺，
鸡汤，
2勺，
盐，
1/2勺，
洋葱，
半只，
面粉，
1/4勺，
西芹，
1片，
青豆，
1/4勺美式杂烩汤的做法步骤
1.青豆玉米粒，西芹一片，西芹切成丁
2.土豆半只，洋葱半只切成丁
3.火腿切成丁
4.西芹切成丁
5.黄油一茶勺
6.锅烧热后放入黄油，再放入洋葱，翻炒，炒出香味后放入切好的土豆粒继续炒
7.鸡汤3勺，肉汤也可以。（后面会上简易的鸡汤熬制）
8.加汤后放入火腿粒，煮沸10分钟，然后在加入青豆玉米粒，西芹粒，煮沸15分钟
9.普通面粉1/4勺，水1/4勺，多点水也可以，加入碗中用打蛋器或筷子打成糊状，倒入锅中，迅速和匀
10.奶酪1/4勺，倒入锅中，用勺和匀，没有可以用牛奶代替，但是会少了奶香味。
11.这是煮熟的浓汤，然后装盘，这款很适合春冬时节
12.也可以用汤杯盛，加上点煎好的培根丁点缀
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烘焙 其他菜系 火腿
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